著名經(jīng)濟學家郎咸平曾說過，今天的國際競爭已經(jīng)不是單純的企業(yè)的競爭，不是產品的競爭，而是進入到了一個全新的產業(yè)鏈的戰(zhàn)爭時代。誰擁有完整的、有競爭力的產業(yè)鏈，誰擁有發(fā)展的先機。全產業(yè)鏈早來源于食品行業(yè)，指的是打造食品從田間到餐桌的完整產業(yè)鏈，從安全的食品和生態(tài)的食品兩個角度塑造品牌內涵，后來被一些企業(yè)學習和模仿，運用到其他產業(yè)。
全產業(yè)鏈具備很強的競爭力
全產業(yè)鏈并不是個新詞，在20世紀60年代的全球產業(yè)化浪潮中歐美、日本等國家地區(qū)已經(jīng)形成了完整的理論體系。在國際糧食領域，ABCD國際四大糧商ADM、邦基（Bunge）、嘉吉（Cargill）、路易達孚（LouisDreyfus）均采用全產業(yè)鏈模式。近些年來，我國在糧食生產，農民增收等問題上取得了舉世矚目的，百姓的生活水平得到了明顯的提高，與此同時，對食品安全和營養(yǎng)健康方面提出了更高的要求，于是全產業(yè)鏈應運而生。全產業(yè)鏈因其具有產業(yè)環(huán)節(jié)的可控性，食品安全可追溯，一時間也被奉為諸多農產品企業(yè)追捧的對象。
從西方發(fā)達國家100多年的經(jīng)驗來看，打通農業(yè)產業(yè)鏈是農業(yè)產業(yè)實現(xiàn)工業(yè)化、現(xiàn)代化的方向。因為，全產業(yè)鏈模式是一個可持續(xù)發(fā)展的模式，具有很強的競爭力。全產業(yè)鏈的下游在銷售、信息方面為上游提供支持，上游在供應的成本、效率、品質方面為下游提供保障，這種上下游貫通的優(yōu)勢是單個環(huán)節(jié)上的企業(yè)難以具備的。同時，相關產業(yè)鏈的采購、物流、銷售等環(huán)節(jié)相互協(xié)同發(fā)揮優(yōu)勢，這種協(xié)同優(yōu)勢也是單個鏈條、單個環(huán)節(jié)上的企業(yè)難以具備的。全產業(yè)鏈為企業(yè)降低成本帶來了新的挑戰(zhàn)。它既是一種經(jīng)營思想和理念，也是一種戰(zhàn)略、目標和選擇，它提升了企業(yè)對現(xiàn)有資源和未來資源的使用掌控能力，讓資源在相互作用和激發(fā)中向共同的目標努力，同時將一個企業(yè)變得更加整體化，企業(yè)資源在產業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)的布置也更。
全產業(yè)鏈對自身的要求很嚴格
全產業(yè)鏈的核心不在于打通產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，而是實現(xiàn)各個環(huán)節(jié)之間的協(xié)同作用，實現(xiàn)整體價值的提升。它的這一特點要求鏈條上的每一段都很強，這樣串在一起整個產業(yè)鏈才能更強，而不是通過產業(yè)鏈來長期地保護弱者。管理學上有個著名的短板原理，一個木桶不管有多高，它能夠盛的水的高度只能取決于其中低的那塊木板。這個原理同樣適用于全產業(yè)鏈，它的競爭力也取決于短的那塊木板。所以只有不斷加強產業(yè)鏈上的每一個鏈條的建設，產品的競爭力才會進一步增強，整個企業(yè)才會脫穎而出成為贏家。千里之堤毀于蟻穴，如果產業(yè)鏈中有一個小小的環(huán)節(jié)不注意可能會給整個產業(yè)鏈帶來難以估算的損傷。近年來，號稱全產業(yè)鏈的雙匯、蒙牛等企業(yè)紛紛爆出質量門事件，我們發(fā)現(xiàn)全產業(yè)鏈很多時候成為產品缺陷、品牌缺陷的遮羞布，擋泥板。所以，這要求企業(yè)能夠嚴格要求自己，對產業(yè)鏈上的各個環(huán)節(jié)，進行有效的、自覺的管理和協(xié)調，實施全程品質的控制，實現(xiàn)食品安全的追溯性。
全產業(yè)鏈是企業(yè)未來發(fā)展的方向
我國是一個傳統(tǒng)農業(yè)大國，農業(yè)因為受到自然因素的影響利潤較薄。全產業(yè)鏈能夠進行規(guī)模化的收購、儲運，規(guī)模化的養(yǎng)殖、加工；能夠推動農產品由初加工向精深加工轉變，特別是對資金需求大、技術水平要求高的大型研發(fā)與技改項目，進行大規(guī)模投入，讓農產品的使用更更科學，較少浪費。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，全產業(yè)鏈成為全球企業(yè)發(fā)展的趨勢，因為它有諸多的優(yōu)點，可以提高縱向產業(yè)鏈一體化的效率，增強企業(yè)抗風險能力；可以做到產銷銜接，擴大了盈利空間，有助于緩解企業(yè)在激烈的競爭中為降低成本而在一個環(huán)節(jié)上弄虛作假的動機；有利于企業(yè)將質量管理內部化、規(guī)模化、標準化，促進了行業(yè)的整合，降低了政府監(jiān)督的成本等。
當我們以一種全新的思維來再審視全產業(yè)鏈戰(zhàn)略時，我們發(fā)現(xiàn)只有鎖定市場消費的脈穴，才能獲得自身發(fā)展的支撐點，全產業(yè)鏈有著美好的前程，是適應時代發(fā)展需要的，我們堅信，全產業(yè)鏈發(fā)展模式必將成為推動國內企業(yè)走向成功的重要途徑。
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