突尼斯石榴

一、品種特點(diǎn)

1、早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園，栽植第二年可部分開花結(jié)果，三年生平均株結(jié)果5kg左右，第四年畝產(chǎn)可達(dá)770kg左右，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)33.3%，異花授粉則座果率更高，可達(dá)83.9%。
2、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形，微顯棱肋，果個(gè)大而整齊，平均單果重406g，最大650g。成熟后外圍向陽處果實(shí)全紅，間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，籽粒紅色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，8月上旬開始著變紅，9月上旬完全成熟。
3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點(diǎn)，非常適合兒童、老年人食用，更有助于消食化積。
4、籽大粒甜，百粒重可達(dá)56.2克，可溶性固形物15%。
5、適應(yīng)性：突尼斯石榴抗旱、抗病，適應(yīng)范圍廣，擇土不嚴(yán)，無論平原、丘陵、淺山坡地，只要土層深厚，均可生長良好，但1-2年生幼樹需根部培土防寒。
6、市場(chǎng)前景。突尼斯石榴自引種試驗(yàn)成功，綜合性狀超過了全國各主產(chǎn)區(qū)的主栽品種。在試驗(yàn)園中單果售價(jià)15-20元，并且供不應(yīng)求。不僅填補(bǔ)了8月份果品市場(chǎng)上沒有石榴果品的空缺，滿足了市場(chǎng)需求，而且唯一真正的軟籽特點(diǎn)，將會(huì)改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣。專家預(yù)測(cè)，突尼斯石榴將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的新品種，
二、栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、建園 限制石榴生長的主要因素是溫度，在絕對(duì)最低溫大于-17的地區(qū)都可栽植。
①密度。粗放管理情況下，密度為3米4米至3米×3米；集約管理情況下，密度為2.5米2米或2米3米，采用三角形配置，單干式整形。
②苗木。石榴建園，選用生長健壯、無病蟲的苗木定植。
③整地與施肥。一般有條溝狀、大坑(適于平地)、魚鱗坑、反坡梯田(適于坡地)等形式，施入有機(jī)肥是整地的一個(gè)重要內(nèi)容，一般每株施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥不低于50公斤75公斤。
2、幼園管理與間作
①合理間作。間作可取得臨時(shí)回報(bào)，但間作不當(dāng)，往往延遲結(jié)果，造成損失。實(shí)行果園生草，以草肥田，保持水土，既有利于早結(jié)果，又有利于長期穩(wěn)產(chǎn)，改善品質(zhì)。
②施肥幼園以擴(kuò)穴和追肥為主、，擴(kuò)穴時(shí)施人有機(jī)肥；追肥應(yīng)少量多次，6月以前以氮肥為主，以后氮、磷、鉀配合施用，8月以后限水控氮，促進(jìn)組織成熟。
3、整形與修剪 在栽培條件下，應(yīng)改造石榴的叢生性，培養(yǎng)單干式樹形。具體是，只留一個(gè)主干，在主枝以下樹干、根際處所萌生的新芽，應(yīng)盡快抹(疏)除。盡量保留主枝以上分生的枝條，對(duì)冠內(nèi)個(gè)別強(qiáng)旺枝，盡量用花期拉枝的方法改造和利用，不可輕易疏除，這種以拉代剪的方法可延用至生長結(jié)果期。此法第二年開花株率可達(dá)到95％以上，但不應(yīng)留果，以促樹長。第三年可實(shí)現(xiàn)平均株產(chǎn)5公斤以上水平。第四年株產(chǎn)可達(dá)15公斤(畝產(chǎn)1000公斤以上)，進(jìn)入生長結(jié)果期。

促進(jìn)花芽分化的措施。石榴退化花的形成于秋季樹體貯藏營養(yǎng)直接相關(guān)。秋施基肥并加施氮肥可以大大提高全花的比例。此外，加強(qiáng)秋季保葉工作和對(duì)幼樹進(jìn)行環(huán)割，環(huán)剝都有同樣效果。遇有旺長樹推遲開花結(jié)果時(shí)，可控氮增磷，進(jìn)行局部開溝斷根，或噴布0.1%濃度的多效唑溶液，可有效抑制新梢生長，促進(jìn)花芽形成。土施多效唑宜在5月下旬，株施1.5g，葉面施肥宜在7月中旬，噴布濃度1500~2000mg/升。

4、土壤管理
①改灌溉在有灌溉條件的地方，可實(shí)行地表下滴灌。在無灌溉條件的地方，可推行旱地穴儲(chǔ)肥水技術(shù)。
②改耕作推行果園生萆，實(shí)行免耕，以草肥田，保持水土；繁殖天敵，減少蟲害；以草養(yǎng)殖，增加收入。
③改施肥推廣復(fù)合肥、專用肥，減少單元素肥。在正常施肥中，干旱地可在雨季(或隨降雨)全園施肥料，以肥促草，以草肥田。
5、病蟲害防治
石榴的病蟲害較少，常見病蟲害主要有干腐病、桃蛀螟、石榴莖窗蛾等。
（1 ）干腐病：為害新稍，并危及花果，引起大量爛果。防治要加強(qiáng)樹體健壯管理，免受凍受傷，防病菌侵染。休眠期噴400-600倍40%福美砷或3-5波美度石硫合劑，生長季節(jié)噴600-800倍40%多菌靈或50%托布津等高效廣譜殺菌劑
（2）桃蛀螟：主要利用其喜歡在石榴萼簡(jiǎn)內(nèi)及兩果相接處產(chǎn)卵和蛀果為害的特點(diǎn)，關(guān)鍵是在5月下旬至6月上中旬，用50％殺螟松或90％敵百蟲藥劑的1000倍液做成藥棉球堵塞萼筒，或用20%滅掃利乳油2000倍液或25%滅幼脲懸浮劑2000~2500倍液，重點(diǎn)噴布這些部位l～2次，同時(shí)結(jié)合人工摘除蟲果。
（3）石榴莖窗蛾：主要是及時(shí)剪除蟲梢燒毀，在卵孵化盛期噴布2．5％敵殺死3000倍液，對(duì)2～3年生被害枝內(nèi)的幼蟲則進(jìn)行藥殺。